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Monat: März 2024

Montag, WO 12

Montag WO 12

 

 

Montag,
18. März 2024

Suppe:

Kohlrabirahmsuppe
* * *

 

Tagesteller:

Ungarisches Rindsgulasch
an rassiger Paprikasauce
mit Teigwaren und grünen Bohnen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Ungarisches Rindsgulasch
an rassiger Paprikasauce
mit Teigwaren und grünen Bohnen
* * *

16.00

 

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

 

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Dienstag, WO 12

Dienstag WO 12

 

 

Dienstag,
19. März 2024

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Geschmorter Schweinsbraten
mit luftiger Polenta
und Rüebligemüse
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Geschmorter Schweinsbraten
mit luftiger Polenta
und Rüebligemüse
* * *

16.00

 

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Freitag, WO 12

Freitag WO 12

 

 

Freitag,
22. März 2024

Suppe:

Maiscrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Heisser Fleischkäse frisch aus dem Ofen
mit Senf
und bunt gemischter Salatgarnitur
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Heisser Fleischkäse frisch aus dem Ofen
mit Senf
und bunt gemischter Salatgarnitur
* * *

16.00

 

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Donnerstag, WO 12

Donnerstag WO 12

 

 

Donnerstag,
21. März 2024

Suppe:

Currycrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Poulet-Hacksteak
mit Cognacrahmsauce
frischer Kartoffelstock und Zucchetti

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Poulet-Hacksteak
mit Cognacrahmsauce
frischer Kartoffelstock und Zucchetti

* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 12

Mittwoch WO 12

 

 

Mittwoch,
20. März 2024

Suppe:

Tomatencrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Pouletgeschnetzeltes mit Rahmsauce
und frischen Champignons
Risotto und Broccolirosen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Pouletgeschnetzeltes mit Rahmsauce
und frischen Champignons
Risotto und Broccolirosen
* * *

16.00

 

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Montag, WO 11

Montag WO 11

 

 

Montag,
11. März 2024

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

 

Tagesteller:

Cape-Malay-Curry mit Pouletbruststreifen
Basmatireis
und Blattspinat
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli

* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Cape-Malay-Curry mit Pouletbruststreifen
Basmatireis
und Blattspinat
* * *

16.00

 

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Donnerstag, WO 11

Donnerstag WO 11

 

 

Donnerstag,
14. März 2024

Suppe:

Selleriecrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Fleischkäse-Cordon bleu
mit Schinken und Käse gefüllt
Bratkartoffeln und Rahmspinat

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli

* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Fleischkäse-Cordon bleu
mit Schinken und Käse gefüllt
Bratkartoffeln und Rahmspinat

* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 11

Mittwoch WO 11

 

 

Mittwoch,
13. März 2024

Suppe:

Kürbiscrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Feines Rindsgeschnetzeltes
an pikanter Pfeffersauce
mit Nudeln und grünen Bohnen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli

* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Feines Rindsgeschnetzeltes
an pikanter Pfeffersauce
mit Nudeln und grünen Bohnen
* * *

16.00

 

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Dienstag, WO 11

Dienstag WO 11

 

 

Mittwoch,
13. März 2024

Suppe:

Kürbiscrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Feines Rindsgeschnetzeltes
an pikanter Pfeffersauce
mit Nudeln und grünen Bohnen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli

* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Feines Rindsgeschnetzeltes
an pikanter Pfeffersauce
mit Nudeln und grünen Bohnen
* * *

16.00

 

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

 

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Freitag, WO 11

Freitag WO 11

 

 

Freitag,
15. März 2024

Suppe:

Bouillon mit Flädli
* * *

 

Tagesteller:

Cippollattaspiess mit Speck
auf Weissweinrisotto
garniert mit Broccolirosen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli

* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Cippollattaspiess mit Speck
auf Weissweinrisotto
garniert mit Broccolirosen
* * *

16.00

 

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