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Monat: Januar 2025

Dienstag, WO 5

Dienstag WO 5

	Dienstag, 28. Januar 2025
Suppe:	Gemüserahmsuppe * * *
Tagesteller:	Äelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Rahm, Kartoffel bestreut mit Parmesan; Tagessalat * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Kalbsgulasch „Grand Mère“ mit Spätzli und Broccolirosen * * *	24.00
Wochenmenu II:	Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern Country fries und Blattspinat * * *	29.00
Vegi der Woche:	Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt und in Butter mit Salbei geschwenkt gemischter Salat * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Äelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Rahm, Kartoffel bestreut mit Parmesan; Tagessalat * * *	17.00

Freitag, WO 5

Freitag WO 5

	Freitag, 31. Januar 2025
Suppe:	Bouillon mit Ei * * *
Tagesteller:	Fleischkäse-Cordon bleu mit Rosmarin-Ofenkartoffeln und Rahmspinat * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Kalbsgulasch „Grand Mère“ mit Spätzli und Broccolirosen * * *	24.00
Wochenmenu II:	Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern Country fries und Blattspinat * * *	29.00
Vegi der Woche:	Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt und in Butter mit Salbei geschwenkt gemischter Salat * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Fleischkäse-Cordon bleu mit Rosmarin-Ofenkartoffeln und Rahmspinat * * *	17.00

Mittwoch, WO 5

Mittwoch WO 5

	Mittwoch, 29. Januar 2025
Suppe:	Klare Tomatensuppe * * *
Tagesteller:	Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce fritierten Waffelkartoffeln und gratiniertem Blumenkohl * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Kalbsgulasch „Grand Mère“ mit Spätzli und Broccolirosen * * *	24.00
Wochenmenu II:	Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern Country fries und Blattspinat * * *	29.00
Vegi der Woche:	Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt und in Butter mit Salbei geschwenkt gemischter Salat * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce fritierten Waffelkartoffeln und gratiniertem Blumenkohl * * *	17.00

Montag, WO 5

Montag WO 5

	Montag, 27. Januar 2025
Suppe:	Dörrbohnencrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Nordischer Rauchbraten vom Schwein mit Weissweinrisotto und grüne Bohnen * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Kalbsgulasch „Grand Mère“ mit Spätzli und Broccolirosen * * *	24.00
Wochenmenu II:	Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern Country fries und Blattspinat * * *	29.00
Vegi der Woche:	Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt und in Butter mit Salbei geschwenkt gemischter Salat * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Nordischer Rauchbraten vom Schwein mit Weissweinrisotto und grüne Bohnen * * *	17.00

Donnerstag, WO 5

Donnerstag WO 5

	Donnerstag, 30. Januar 2025
Suppe:	Curryrahmsuppe * * *
Tagesteller:	Trutenbrustgeschnetzeltes mit Cognacrahmsauce Kartoffelstock und Rosenkohlgemüse * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Kalbsgulasch „Grand Mère“ mit Spätzli und Broccolirosen * * *	24.00
Wochenmenu II:	Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern Country fries und Blattspinat * * *	29.00
Vegi der Woche:	Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt und in Butter mit Salbei geschwenkt gemischter Salat * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Trutenbrustgeschnetzeltes mit Cognacrahmsauce Kartoffelstock und Rosenkohlgemüse * * *	17.00

Freitag, WO 4

Freitag WO 4

	Freitag, 24. Januar 2025
Suppe:	Bouillon mit Ei * * *
Tagesteller:	Paniertes Pouletschnitzel mit Tomatenspaghetti und Blattspinat * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Schweinssteak mit Kräuterbutter Pommes frites und feinem Blumenkohlgemüse * * *	24.00
Wochenmenu II:	Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“ mit Butternudeln und Rosenkohlgemüse * * *	29.00
Vegi der Woche:	Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Garam Masala serviert mit Basmatireis und Broccolirosen * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Paniertes Pouletschnitzel mit Tomatenspaghetti und Blattspinat * * *	17.00

Donnerstag, WO 4

Donnerstag WO 4

	Donnerstag, 23. Januar 2025
Suppe:	Grüne Bohnensuppe * * *
Tagesteller:	Geschmorter Schweinshalsbraten mit frischem Kartoffelstock Erbsli & Rüebli * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Schweinssteak mit Kräuterbutter Pommes frites und feinem Blumenkohlgemüse * * *	24.00
Wochenmenu II:	Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“ mit Butternudeln und Rosenkohlgemüse * * *	29.00
Vegi der Woche:	Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Garam Masala serviert mit Basmatireis und Broccolirosen * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Geschmorter Schweinshalsbraten mit frischem Kartoffelstock Erbsli & Rüebli * * *	17.00

Montag, WO 4

Montag WO 4

	Montag, 20. Januar 2025
Suppe:	Lauchcrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Spaghetti „Maison“ Tomatenspaghetti mit Schweinsrahm- geschnetzeltem und Champignons; grüner Salat * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Schweinssteak mit Kräuterbutter Pommes frites und feinem Blumenkohlgemüse * * *	24.00
Wochenmenu II:	Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“ mit Butternudeln und Rosenkohlgemüse * * *	29.00
Vegi der Woche:	Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Garam Masala serviert mit Basmatireis und Broccolirosen * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Spaghetti „Maison“ Tomatenspaghetti mit Schweinsrahm- geschnetzeltem und Champignons; grüner Salat * * *	17.00

Dienstag, WO 4

Dienstag WO 4

	Dienstag, 21. Januar 2025
Suppe:	Blumenkohlrahmsuppe * * *
Tagesteller:	Währschaftes Servelats-Cordon bleu mit Ofenkartoffeln und Kohlrabigemüse à la crème * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Schweinssteak mit Kräuterbutter Pommes frites und feinem Blumenkohlgemüse * * *	24.00
Wochenmenu II:	Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“ mit Butternudeln und Rosenkohlgemüse * * *	29.00
Vegi der Woche:	Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Garam Masala serviert mit Basmatireis und Broccolirosen * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Währschaftes Servelats-Cordon bleu mit Ofenkartoffeln und Kohlrabigemüse à la crème * * *	17.00

Mittwoch, WO 4

Mittwoch WO 4

	Mittwoch, 22. Januar 2025
Suppe:	Gemüserahmsuppe * * *
Tagesteller:	Grünes Thaicurry mit Pouletbruststreifen Parfumreis und Kefen in Butter * * *	21.00
	WOCHEN-ANGEBOT: *** * ***
Wochenmenu I:	Schweinssteak mit Kräuterbutter Pommes frites und feinem Blumenkohlgemüse * * *	24.00
Wochenmenu II:	Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“ mit Butternudeln und Rosenkohlgemüse * * *	29.00
Vegi der Woche:	Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Garam Masala serviert mit Basmatireis und Broccolirosen * * *	19.50
Wochen-Dessert:	Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm * * *	6.50
TAKE AWAY	Grünes Thaicurry mit Pouletbruststreifen Parfumreis und Kefen in Butter * * *	17.00

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