Monat: Februar 2026

Freitag, WO 10

6. März 2026

Suppe:

Pilzcrèmesuppe
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Tagesteller:

Pochiertes Kabeljau-Rückenfilet
an Weisswein-Dillsauce
mit Reis und Wirzgemüse
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21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
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Wochenmenu I:

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons
Butternudeln
und Tagesgemüse
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 24.00

Wochenmenu II:

Appenzeller Kalbs-Cordon bleu
mit Mostbröckli und rezentem Appenzeller
Country-Kartoffel, Tagesgemüse
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  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Speck, Rahm und Ei
bestreut mit Parmesan; Tagessalat
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  19.50

Wochen-Dessert:

Apfelwähe mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Speck, Rahm und Ei
bestreut mit Parmesan; Tagessalat
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17.00

Freitag, WO 9

27. Februar 2026

Suppe:

Kürbisrahmsuppe
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Tagesteller:

Pangasiusfilet an leichtem Zitronenrahm
mit Reisköpfli
und feinem Wirzgemüse
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21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
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Wochenmenu I:

Schweinsfilet-Medaillons an Estragon-Senfsauce
mit Risotto
und grünen Bohnen
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 24.00

Wochenmenu II:

Argentinisches Rindsentrecôte
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommes frites und Tagesgemüse
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  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti ai funghi porcini
an feiner Steinpilz-Kräutersauce; Parmesan
dazu gemischten Salat
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  19.50

Wochen-Dessert:

Caramelköpfli mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Spaghetti ai funghi porcini
an feiner Steinpilz-Kräutersauce; Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

17.00