Autor: loewen2

Donnerstag, 22. Mai 2025

Suppe:

Kartoffelcrèmesuppe
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Tagesteller:

Schweinsgeschnetzeltes «Walliser Art»
mit Weissweinrahmsauce und Champignons
Butternudeln und Rüebli-Kohlrabigemüse
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21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
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Wochenmenu I:

Gefülltes Pastetli
mit Kalbsrahmgeschnetzeltem und Pilzen
Pommes frites und Tagesgemüse
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 24.00

Wochenmenu II:

Kalbsschnitzel «Saltimbocca
belegt mit Rohschinken und Salbei
Safranrisotto und grüne Bohnen
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  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti mit Rauchlachs
und milder Bärlauchrahmsauce
dazu Tagessalat
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  19.50

Wochen-Dessert:

Vanille- und Erbeerglace mit Meringue und Rahm
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 6.50

TAKE AWAY

Schweinsgeschnetzeltes «Walliser Art»
mit Weissweinrahmsauce und Champignons
Butternudeln und Rüebli-Kohlrabigemüse
* * *

17.00

Donnerstag, 15. Mai 2025

Suppe:

Maiscrèmesuppe
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Tagesteller:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse
gemischter Tagessalat
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21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wiener Saftgulasch vom Rind
mit Spargelrisotto
und grüne Bohnen
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 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Frühlingsart»
mit Schinken, grünem Spargel und Käse gefüllt
angerichtet auf gemischtem Salatteller
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  29.00

Vegi der Woche:

Feine Risottopfanne
mit Spargel, Karotten, Frühlingszwiebeln, Peperoncini
dazu Tagessalat
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  19.50

Wochen-Dessert:

Coupe «Sorbetino»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse
gemischter Tagessalat
* * *

17.00