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Autor: loewen2

Freitag, WO 39

Freitag WO 39

 

 

Freitag,
29. Sept. 2023

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Waadtländer Saucisson mit Senf
Bouillonkartoffeln
und Lauch à la crème
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Egli-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte (UY)
mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffeln, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Rassige Wildschwein-Bolognaise
auf Spaghetti
mit grünem Salat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Kokosnussglace mit frischer Kiwi
* * *

6.00

Take Away:

Waadtländer Saucisson mit Senf
Bouillonkartoffeln
und Lauch à la crème
* * *

16.00

 

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

 

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Montag, WO 39

Montag WO 39

 

 

Montag,
25. Sept. 2023

Suppe:

Klare Gemüsesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Paniertes Pouletschnitzel
mit gebackenen Kartoffelschnitzen
und Rahmspinat
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Egli-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte (UY)
mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffeln, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Rassige Wildschwein-Bolognaise
auf Spaghetti
mit grünem Salat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Kokosnussglace mit frischer Kiwi
* * *

6.00

Take Away:

Paniertes Pouletschnitzel
mit gebackenen Kartoffelschnitzen
und Rahmspinat
* * *

16.00

 

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

 

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Donnerstag, WO 39

Donnerstag WO 39

 

 

Donnerstag,
28. Sept. 2023

Suppe:

Tomatencrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Schweinsgeschnetzeltes mit Champignons
an milder Sherryrahmsauce
mit Reis und Pesto-Zucchettigemüse

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Egli-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte (UY)
mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffeln, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Rassige Wildschwein-Bolognaise
auf Spaghetti
mit grünem Salat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Kokosnussglace mit frischer Kiwi
* * *

6.00

Take Away:

Schweinsgeschnetzeltes mit Champignons
an milder Sherryrahmsauce
mit Reis und Pesto-Zucchettigemüse

* * *

16.00

 

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Dienstag, WO 39

Dienstag WO 39

 

 

Dienstag,
26. Sept. 2023

Suppe:

Chabiscrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Geschmortes Hirschragout
mit Teigwaren
und Rotkraut mit Marroni
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Egli-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte (UY)
mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffeln, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Rassige Wildschwein-Bolognaise
auf Spaghetti
mit grünem Salat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Kokosnussglace mit frischer Kiwi
* * *

6.00

Take Away:

Geschmortes Hirschragout
mit Teigwaren
und Rotkraut mit Marroni
* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 39

Mittwoch WO 39

 

 

Mittwoch,
27. Sept. 2023

Suppe:

Bouillon mit Backerbsen
* * *

 

Tagesteller:

Servelats-Cordon bleu
mit Käse, umwickelt mit Speck
Waffelkartoffeln und Blumenkohl
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Egli-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte (UY)
mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffeln, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Rassige Wildschwein-Bolognaise
auf Spaghetti
mit grünem Salat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Kokosnussglace mit frischer Kiwi
* * *

6.00

Take Away:

Servelats-Cordon bleu
mit Käse, umwickelt mit Speck
Waffelkartoffeln und Blumenkohl
* * *

16.00

 

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Donnerstag, WO 38

Donnerstag WO 38

 

 

Donnerstag,
21. Sept. 2023

Suppe:

Tomatencrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Pouletwürfel an rassiger Whiskyrahmsauce
mit Risotto
und Rüebligemüse

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Rindfleischvogel
an Rotweinsauce
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Firenze“
mit Rohschinken, Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Pommes frites, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Merengue mit Erdbeerglace  und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Pouletwürfel an rassiger Whiskyrahmsauce
mit Risotto
und Rüebligemüse

* * *

16.00

 

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Montag, WO 38

Montag WO 38

 

 

Montag,
18. Sept. 2023

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Pouletgeschnetzeltes „Bombay“
angerichtet mit Reis
und Broccoli
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Würzig aromatisches Lammgulasch
mit Rotwein-Kräutersauce
Spätzli und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Firenze“
mit Rohschinken, Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Pommes frites, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Merengue mit Erdbeerglace  und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Pouletgeschnetzeltes „Bombay“
angerichtet mit Reis
und Broccoli
* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 38

Mittwoch WO 38

 

 

Mittwoch,
20. Sept. 2023

Suppe:

Bouillon mit Backerbsen
* * *

 

Tagesteller:

Rindsgeschnetzeltes mit Rowein und Dörrtomaten
Butternudeln
und grünen Bohnen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Würzig aromatisches Lammgulasch
mit Rotwein-Kräutersauce
Spätzli und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Firenze“
mit Rohschinken, Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Pommes frites, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Merengue mit Erdbeerglace  und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Rindsgeschnetzeltes mit Rowein und Dörrtomaten
Butternudeln
und grünen Bohnen
* * *

16.00

 

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Dienstag, WO 38

Dienstag WO 38

 

 

Dienstag,
19. Sept. 2023

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Bratkartoffelpfanne mit Schweinsbraten
Speck, grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln; Spiegelei
Tagessalat
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Würzig aromatisches Lammgulasch
mit Rotwein-Kräutersauce
Spätzli und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Firenze“
mit Rohschinken, Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Pommes frites, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Merengue mit Erdbeerglace  und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Bratkartoffelpfanne mit Schweinsbraten
Speck, grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln; Spiegelei
Tagessalat
* * *

16.00

 

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Freitag, WO 38

Freitag WO 38

 

 

Freitag,
22. Sept. 2023

Suppe:

Grüne Bohnensuppe
* * *

 

Tagesteller:

Rotbarschfilet an würzigem Bärlauchrahmpesto
mit Reis
und Kefen in Butter
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Rindfleischvogel
an Rotweinsauce
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Firenze“
mit Rohschinken, Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Pommes frites, Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat

* * *

18.50

Tages-Dessert:

Merengue mit Erdbeerglace  und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Währschafte Chäs-Hörnli
mit Zucchetti und Rüebli
Tagessalat
* * *

16.00

 

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