24. Dez. geöffnet/Weihnachtsmenu & à la carte
31. Dez. geöffnet/Silvestermenu & à la carte

Dienstag, 23. Dezember 2025

Suppe:

Spinatcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Servelats-Cordon bleu
mit Käse und Speck umwickelt
Pommes frites und Ratatouille
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kalbsschulterbraten
mit Polentaschnitte
und buntem Herbstgememüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
Safranrisotto und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

«Krautfleckerl»
Krawättli mit Chabis, Speck und Zwiebeln
Parmesan; Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Waldbeerenkompott
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Servelats-Cordon bleu
mit Käse und Speck umwickelt
Pommes frites und Ratatouille
* * *

17.00

24. Dez. geöffnet/Weihnachtsmenu & à la carte
31. Dez. geöffnet/Silvestermenu & à la carte

Dienstag, 16. Dezember 2025

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
Bratkartoffeln
und Blumenkohlgemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wildschweinfilet-Medaillons
mit Portweinsauce
Spätzli und Herbstgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte mit Grünpfeffersauce
Country-Kartoffelschnitzen
und Gemüsebeilage
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „Bolognaise“
mit Rindshackfleisch und Tomatensauce
Parmesan; Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Rotweinzwetschgen mit Zimtglace
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
Bratkartoffeln
und Blumenkohlgemüse
* * *

jetzt aktuell: Fondue „Chinoise“ à discrétion

17.00

Dienstag, 9. Dezember 2025

Suppe:

Grüne Bohnensuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsschnitzel mit kräftiger Primitivo-Weinsauce
Risotto
und Rosenkohlgemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wildentenbrustgeschnetzeltes
mit Pilzrahmsauce
Spätzli und Rotkraut mit Marroni
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Diablo»
mit Rohschinken, Chili und Raclettekäse
Pommes frites
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Überbackene Spätzlipfanne mit
Pilzen, Rahm und Käse
grüner Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Himbeersorbet mit Prosecco
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsschnitzel mit kräftiger Primitivo-Weinsauce
Risotto
und Rosenkohlgemüse
* * *

17.00

Dienstag, 2. Dezember 2025

Suppe:

Gemüse-Currycrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Grünes Thai-Curry mit Pouletbruststreifen
Parfumreis
und Kohlrabi-Rüebligemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wildschwein-Filetstreifen
mit sämiger Pilzrahmsauce
serviert auf breiten Bandnudeln
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbsleberli in Butter gebraten
mit Rösti
und Gemüsebeilage
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne «Amatriciana»
an Tomatensauce mit Speck und Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Grünes Thai-Curry mit Pouletbruststreifen
Parfumreis
und Kohlrabi-Rüebligemüse
* * *

17.00

Dienstag, 25. November 2025

Suppe:

Bouillon mit Ei
* * *

Tagesteller:

Schweinsrahmschnitzel
mit Cognacrahmsauce
Teigwaren und Peperonatagemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmorter Kaninchenschenkel im Rotweinsaft
mit Weissweinrisotto
und Rosenkohlgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

«Wienerschnitzel» vom Kalb
mit Pommes frites
und Gemüsebeilage
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti aglio, olio & Peperoncini
an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem
Chili, Parmesan; dazu Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Schokoladenkuchen mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsrahmschnitzel
mit Cognacrahmsauce
Teigwaren und Peperonatagemüse
* * *

17.00

Dienstag, 18. November 2025

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Feiner Hackbraten
mit Pilzrahmsauce
frischem Kartoffelstock und Rüebli
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Gebratene Seehechtfilets
an aromatischer Pestorahmsauce
mit Reisköpfli und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte aus der Pfanne
mit pfiffiger Chnoblisauce
Kartoffelschnitzen und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Vegi-Ravioli an Tomaten-Kräutersauce
mit
bunt gemischtem Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Amarenakirschen und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Feiner Hackbraten
mit Pilzrahmsauce
frischem Kartoffelstock und Rüebli
* * *

17.00

Dienstag, 11. November 2025

Suppe:

Klare Rindfleischsuppe mit Fideli
* * *

Tagesteller:

Trutengeschnetzteltes im Paprikasaft
mit Reis
und gemischtem Herbstgemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmorte Rindshuftstreifen im Madeirasaft
mit feinem Carnaroli-Risotto
und Broccoli
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Piccata à la «Milanaise»
garniert mit Champignons
Tomatenspaghetti und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Überbackene Pastapfanne
mit Schinken, Speck und Käserahmsauce
dazu bunt gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Waldbeerenkompott mit Vanilleglace
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Trutengeschnetzteltes im Paprikasaft
mit Reis
und gemischtem Herbstgemüse
* * *

17.00

Dienstag, 4. November 2025

Suppe:

Bouillon mit Käseschnittchen
* * *

Tagesteller:

Schweinsgeschnetzeltes an Steinpilzsauce
mit Müscheli-Teigwaren
und Blumenkohlrosen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Gebratenes Lachssteak
an sämigem Zitronenrahm
Bouillonkartoffeln und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Klassisches Kalbs-Cordon bleu
Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Bolognaise»
mit Rindshackfleisch; bestreut mit Reibkäse
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Beerenkompott
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsgeschnetzeltes an Steinpilzsauce
mit Müscheli-Teigwaren
und Blumenkohlrosen
* * *

17.00

Dienstag, 28. Oktober 2025

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Paniertes Poulet-Cordon bleu
mit Country-Kartoffeln
und Rahmspinat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Hirsch-Filetmedaillons
an kräftiger Portweinsauce
mit Risotto und Rotkraut mit Marroni
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Ravioli mit Tomaten- und Mozzarellafüllung
in Butter mit Reibkäse bestreut
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Apfelstrudel mit Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Paniertes Poulet-Cordon bleu
mit Country-Kartoffeln
und Rahmspinat
* * *

17.00

Dienstag, 21. Oktober 2025

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Geschmortes Rindsgulasch
im Honig-Portweinsaft
mit Risotto und Rosenkohl
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweins-Cordon bleu
mit Pommes frites
und Gemüsesbeilage
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wildentenbruststreifen an rotem Curry
mit Ananas und Trauben
mit Basmatireis
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Äelpler Maccaroni mit Servelats, Speck,
Kartoffeln, Rahm und Parmesan; Zwiebelschweisse
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Caramelglace mit Merengue und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Geschmortes Rindsgulasch
im Honig-Portweinsaft
mit Risotto und Rosenkohl
* * *

17.00