Freitag, 17. Oktober 2025

Suppe:

Kürbisrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Servelats-Cordon bleu
mit Country fries
und Zucchettigemüse
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Zart geschmorter Kalbsschulterbraten
mit Semmelknödel
und Rotkraut mit Marroni
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rehpfeffer «Hubertus»
mit hausgemachten Spätzli
und Rosenkohlgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Ravioli mit Pilzfüllung
an milder Zitronenrahmsauce
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Caramelköpfli
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Servelats-Cordon bleu
mit Country fries
und Zucchettigemüse
* * *

17.00

Freitag, 10. Oktober 2025

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsgeschnetzeltes an Peperonatasauce
mit Spiralen-Teigwaren
und grünen Bohnen
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmorter Rindfleischvogel im Rotwein
mit Risotto
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rehfiletstreifen mit Pilzrahmsauce
Spätzli
und Rotkraut mit Marroni
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Bolognaise»
mit Rindshackfleisch und Tomatensauce; Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsgeschnetzeltes an Peperonatasauce
mit Spiralen-Teigwaren
und grünen Bohnen
* * *

17.00

Freitag, 3. Oktober 2025

Suppe:

Kartoffelrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei
Bratkartoffeln
und grüne Bohnen
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Herbstliches Hirschgeschnetzeltes
mit Pilzrahmsauce
Spätzli und Rosenkohl
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu
mit Bündnerfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Maccaroni „Bergamo“
mit Gorgonzolarahmsauce und Rohschinken
gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vanilleglace mit Rotweinzwetschgen
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei
Bratkartoffeln
und grüne Bohnen
* * *

17.00

Freitag, 26. September 2025

Suppe:

Kürbiscrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinken und Champignons
Tomatenspaghetti und Broccoli
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wunderbar zarter Tessinerbraten
mit hausgemachten Spätzli
und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

«Wienerschnitzel»
panierte Kalbsschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti ai Funghi
mit frischen Pilzen und Kräuterrahmsauce
gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Waldbeeren
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinken und Champignons
Tomatenspaghetti und Broccoli
* * *

17.00

Freitag, 19. September 2025

Suppe:

Selleriecrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

„Riz Casimir“
Pouletgeschnetzeltes an milder Currysauce
angerichtet im Reisring; garniert mit Früchten
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Dorsch-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kaninchenrückenfilets an Madeirajus
mit Spätzli
und Rosenkohlgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne à la Graziella
an pikanter Paprikasauce mit Servelats,
Speck, Peperoni, Reibkäse und Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Waldbeerenkompott mit Vanilleglace und Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

„Riz Casimir“
Pouletgeschnetzeltes an milder Currysauce
angerichtet im Reisring; garniert mit Früchten
* * *

17.00

Freitag, 12. September 2025

Suppe:

Maiscrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Panierte Poulet-Knüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Salaten
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Klassisch geschmorter Kalbsbraten
mit Spätzli
und Karotten-Kohlrabimix
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammfiletstreifen im Chnoblijus
mit Country fries
und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Rindsghackets mit Hörnli
bestreut mit Reibkäse
grüner Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachter Schoggi-Nusskuchen mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Panierte Poulet-Knüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Salaten
* * *

17.00

Freitag, 5. September 2025

Suppe:

Bouillon mit Backerbsen
* * *

Tagesteller:

Pouletgeschnetzeltes an rotem Thai-Curry
mit Reis
und Kefen in Butter
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Spaghetti «Maison»
Tomatenspaghetti mit Kalbsrahmgeschnetzeltem
und Champignons; Reibkäse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindshuftstreifen «Stroganoff»
mit Reis
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Aelpler Maccaroni
mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm und Käse
Zwiebelschweisse; grüner Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Danemark»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Pouletgeschnetzeltes an rotem Thai-Curry
mit Reis
und Kefen in Butter
* * *

17.00

Freitag, 29. August 2025

Suppe:

Paprikacrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Dorsch-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
Salzkaroffeln und Blattspinat
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmortes Kaninchengulasch
mit Semmelknödel
und grünen Bohnen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte an Grünpfeffersauce
mit Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse
Salat des Tages
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Aprikosensorbet mit Prosecco
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse
Salat des Tages
* * *

17.00

Freitag, 22. August 2025

Suppe:

Blumenkohlcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Cippollattaspiess
auf feinem Weissweinrisotto
garniert mit buntem Gemüseallerlei
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Gebratenes Seehechtfilet
mit Safran-Kräuterrahmsauce
Reis und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbsrahmschnitzel mit Eierschwämmli
Butternudeln und
Broccolirosen mit Mandeln
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Ravioli mit Tomaten-Mozzarellafüllung
in Butter mit frischem Basilikum; Reibkäse
Menusalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Amarena»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Cippollattaspiess
auf feinem Weissweinrisotto
garniert mit buntem Gemüseallerlei
* * *

17.00

Freitag, 15. August 2025

Suppe:

Pilzcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Gefülltes Pastetli mit Brätchügeli und Pilzsauce
Ofenkartoffeln
und Broccoligemüse
 * * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kalbsschulterbraten mit Steinpilzsauce
Schupfnudeln
und Gemüse des Tages
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Schweins-Cordon bleu «Diablo»
mit Rohschinken, Chili und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

„Sommerpasta“
mit Spiralen im Olivenöl mit Bündnerfleisch,
Frühlingszwiebeln, Champignons und Parmesan; Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Sorbetino» mit Sorbets und Früchten
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Kalbsschulterbraten mit Steinpilzsauce
Teigwaren
und Gemüse des Tages
* * *

17.00