Freitag,
16. August 2024

Suppe:

Broccolirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Wurstsalat mit Servelats
und Emmentaler Käse
garniert mit frischen Salaten
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Schweinsrahmschnitzel mit frischen Eierschwämmli
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Hawaii“
mit Bündnerfleisch, Ananas und Raclettekäse
garniert mit Salaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Conchigliette alla Bolzano
Müscheli in Butter mit Speck, Zwiebeln, Reibkäse
Tagessalat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Coupe „Sorbetino“
* * *

6.00

Take Away:

Schweinsrahmschnitzel mit frischen Eierschwämmli
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Freitag,
9. August 2024

Suppe:

Sellerierahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Sommerlich feiner Rindfleischsalat
garniert mit
viel frischen Saisonsalaten
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Wiener Saftgulasch vom Rind
mit Butternudeln
und Zucchetti-Kohlrabigemüse
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammrücken-Filetstreifen aus der Pfanne
mit Knoblauch und Kräutern
Waffelkartoffeln und Blattspinat
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spargel-Tortelli
in Butter mit Cherrytomaten
und frischen Gartenkräutern
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Mini-Bananensplit
* * *

6.00

Take Away:

Wiener Saftgulasch vom Rind
mit Butternudeln
und Zucchetti-Kohlrabigemüse
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Freitag,
2. August 2024

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Feine Risottopfanne
mit Pouletbruststreifen, frischen Kräutern und Pilzen
garniert mit Broccolirosen
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Klassische Schweinsrahmschnitzel
mit frischen Eierschwämmli
Butternudeln und Broccoli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Geschnetzelte Kalbsleberli
in Butter mit Zwiebeln gebraten
serviert mit Rösti
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Aelpler Maccaroni
mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Ei
und Parmesan; Zwiebelschweisse
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Quarkcrème mit frischen Beeren
* * *

6.00

Take Away:

Feine Risottopfanne
mit Pouletbruststreifen, frischen Kräutern und Pilzen
garniert mit Broccolirosen
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT