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Mittwoch, WO 6

Mittwoch WO 6


Mittwoch, 5. Februar 2025

Suppe:

Brotrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

„Tiroler Gröstli“
Bratkartoffelpfanne mit Rauchwürsten,
Schweinsbraten und Mayoran; Menusalat
* * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Rindsgulasch Im Madeirasaft
mit Gemüsewürfelchen geschmort
Spiralen-Teigwaren und Tagessalat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

„Wienerschnitzel“
Paniertes Kalbsschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Vegi der Woche:

Gelbes Süsskartoffelcurry
mit Kokosnuss, Schlangenbohnen und Thai-Basilikum
dazu Basmatireis
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Weisses Tobleronemousse mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

„Tiroler Gröstli“
Bratkartoffelpfanne mit Rauchwürsten,
Schweinsbraten und Mayoran; Menusalat
* * *

17.00

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Mittwoch, WO 5

Mittwoch WO 5


Mittwoch, 29. Januar 2025

Suppe:

Klare Tomatensuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
fritierten Waffelkartoffeln
und gratiniertem Blumenkohl
* * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Kalbsgulasch „Grand Mère“
mit Spätzli
und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammrücken-Filetstreifen im Olivenöl
mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern
Country fries und Blattspinat
* * *

  29.00

Vegi der Woche:

Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt
und in Butter mit Salbei geschwenkt
gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Süssmoschtcrème mit einem Tupf Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
fritierten Waffelkartoffeln
und gratiniertem Blumenkohl
* * *

17.00

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Mittwoch, WO 4

Mittwoch WO 4


Mittwoch, 22. Januar 2025

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Grünes Thaicurry mit Pouletbruststreifen
Parfumreis
und Kefen in Butter
* * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Schweinssteak mit Kräuterbutter
Pommes frites
und feinem Blumenkohlgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wildschweinfiletwürfel „Stroganoff“
mit Butternudeln
und Rosenkohlgemüse
* * *

  29.00

Vegi der Woche:

Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch,
Tomaten und Garam Masala
serviert mit Basmatireis und Broccolirosen
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Caramelköpfli mit Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Grünes Thaicurry mit Pouletbruststreifen
Parfumreis
und Kefen in Butter
* * *

17.00

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Mittwoch, WO 3

Mittwoch WO 3


Mittwoch, 15. Januar 2025

Suppe:

Minestrone
* * *

Tagesteller:

Geschmortes Schweizer Pouletbrüstli
im Primitivo-Preiselbeerjus
mit Teigwaren und Blumenkohlgemüse
* * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Rindsgeschnetzeltes an
rassiger Portwein-Pfeffersauce
mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Gebratene Zanderfilets
an milder Weisswein-Dillsauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

  29.00

Vegi der Woche:

Tiroler Semmelknödel
auf Pilzrahmgulasch
mit Blattspinat und Karotten
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Coupe «Hot Berry» mit Vanilleglace und Waldbeeren
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Geschmortes Schweizer Pouletbrüstli
im Primitivo-Preiselbeerjus
mit Teigwaren und Blumenkohlgemüse
* * *

17.00

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Mittwoch, WO 2

Mittwoch WO 2


Mittwoch, 8. Januar 2025

Suppe:

Minestrone
* * *

Tagesteller:

Paniertes Pouletschnitzel
dazu Country-Kartoffeln
und Zucchettigemüse
* * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Geschnetzelte Kalbsleberli
mit Rösti und
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Vegi der Woche:

Feine Risottopfanne
mit frischen Pilzen und Kräutern
garniert mit Broccolirosen mit Mandelsplittern
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Bündner Nusstorte mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Paniertes Pouletschnitzel
dazu Country-Kartoffeln
und Zucchettigemüse
* * *

17.00

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Mittwoch, WO 53

Mittwoch WO 53

30. Dezember 2020

Take Away:
Kalbsgulasch an kräftiger Primitivo-Weinsauce
mit Safranrisotto
und Gemüsebeilage
* * *
CHF 13.00

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