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Monat: November 2023

Montag, WO 48

Montag WO 48

		Montag, 27. Nov. 2023
Suppe:	Gemüserahmsuppe * * *
Tagesteller:	Geschmortes Pouletbrüstli an kräftigem Malbec-Rotweinjus mit Butterreis und Zucchettigemüse * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Zart geschmortes Kaninchenragout mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	22.00
Wochenmenu II:	Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce mit feinem Risotto und Broccoli * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti aglio, olio & Peperoncini an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem Chili, Parmesan; dazu Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Schokoladenkuchen mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Geschmortes Pouletbrüstli an kräftigem Malbec-Rotweinjus mit Butterreis und Zucchettigemüse * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Dienstag, WO 48

Dienstag WO 48

		Dienstag, 28. Nov. 2023
Suppe:	Broccolicrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Neuenburger Sausiccon mit Senf Bouillonkartoffeln und Dörrbohnen * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Zart geschmortes Kaninchenragout mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	22.00
Wochenmenu II:	Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce mit feinem Risotto und Broccoli * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti aglio, olio & Peperoncini an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem Chili, Parmesan; dazu Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Schokoladenkuchen mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Neuenburger Sausiccon mit Senf Bouillonkartoffeln und Dörrbohnen * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Mittwoch, WO 48

Mittwoch WO 48

		Mittwoch, 29. Nov. 2023
Suppe:	Zucchettirahmsuppe * * *
Tagesteller:	Trutenbruststreifen im Peperonatasaft mit Penne-Teigwaren und Blumenkohlgemüse * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Zart geschmortes Kaninchenragout mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	22.00
Wochenmenu II:	Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce mit feinem Risotto und Broccoli * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti aglio, olio & Peperoncini an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem Chili, Parmesan; dazu Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Schokoladenkuchen mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Trutenbruststreifen im Peperonatasaft mit Penne-Teigwaren und Blumenkohlgemüse * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Donnerstag, WO 48

Donnerstag WO 48

		Donnerstag, 30. Nov. 2023
Suppe:	Kartoffelrahmsuppe * * *
Tagesteller:	Geschmortes Kalbsadrio an kräftigem Merlotjus mit Kartoffelstock und Rüebli * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Zart geschmortes Kaninchenragout mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	22.00
Wochenmenu II:	Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce mit feinem Risotto und Broccoli * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti aglio, olio & Peperoncini an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem Chili, Parmesan; dazu Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Schokoladenkuchen mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Geschmortes Kalbsadrio an kräftigem Merlotjus mit Kartoffelstock und Rüebli * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Freitag, WO 48

Freitag WO 48

		Freitag, 1. Dez. 2023
Suppe:	Pilzcrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Geschmortes Rippli mit Meerrettichsauce Ofenbratkartoffeln und Wirz à la crème *** * ***	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Zart geschmortes Kaninchenragout mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	22.00
Wochenmenu II:	Kalbsschnitzel an Morchelrahmsauce mit feinem Risotto und Broccoli * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti aglio, olio & Peperoncini an Olivenöl mit Knoblauch und getrockentem Chili, Parmesan; dazu Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Schokoladenkuchen mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Geschmortes Rippli mit Meerrettichsauce Ofenbratkartoffeln und Wirz à la crème * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Donnerstag, WO 47

Donnerstag WO 47

		Donnerstag, 23. Nov. 2023
Suppe:	Minestrone * * *
Tagesteller:	Rotes Thaicurry mit Pouletbruststreifen Parfumreis und Kefen in Butter * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Eglifilets im Bierteig mit Sauce Tartar und bunte gemischten Salaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Wienerschnitzel vom Kalb Pommes frites und Tagesgemüse * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Aelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Parmesan und Zwiebelschweisse * * *	18.50
Tages-Dessert:	Apfelwähe mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Rotes Thaicurry mit Pouletbruststreifen Parfumreis und Kefen in Butter * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Freitag, WO 47

Freitag WO 47

		Freitag, 24. Nov. 2023
Suppe:	Rüeblicrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Poulet-Hacksteak mit Champignonrahmsauce dazu Risotto und Petersilien-Kohlrabigemüse *** * ***	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Eglifilets im Bierteig mit Sauce Tartar und bunte gemischten Salaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Wienerschnitzel vom Kalb Pommes frites und Tagesgemüse * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Aelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Parmesan und Zwiebelschweisse * * *	18.50
Tages-Dessert:	Apfelwähe mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Poulet-Hacksteak mit Champignonrahmsauce dazu Risotto und Petersilien-Kohlrabigemüse * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Dienstag, WO 47

Dienstag WO 47

		Dienstag, 21. Nov. 2023
Suppe:	Brotsuppe * * *
Tagesteller:	Gebackene Trutenpiccata garniert mit Schinken und Champignons Tomatenspaghetti und Broccoli * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Eglifilets im Bierteig mit Sauce Tartar und bunte gemischten Salaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Wienerschnitzel vom Kalb Pommes frites und Tagesgemüse * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Aelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Parmesan und Zwiebelschweisse * * *	18.50
Tages-Dessert:	Apfelwähe mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Gebackene Trutenpiccata garniert mit Schinken und Champignons Tomatenspaghetti und Broccoli * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Montag, WO 47

Montag WO 47

		Montag, 20. Nov. 2023
Suppe:	Kürbiscrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Rassiges Rindsgeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Butternudeln und Broccoli mit Mandelsplittern * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Eglifilets im Bierteig mit Sauce Tartar und bunte gemischten Salaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Wienerschnitzel vom Kalb Pommes frites und Tagesgemüse * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Aelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Parmesan und Zwiebelschweisse * * *	18.50
Tages-Dessert:	Apfelwähe mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Rassiges Rindsgeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Butternudeln und Broccoli mit Mandelsplittern * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

Mittwoch, WO 47

Mittwoch WO 47

		Mittwoch, 22. Nov. 2023
Suppe:	Bouillon mit Ei * * *
Tagesteller:	Hackbraten „Tiroler Art“ auf Tomatensauce mit fritierten Zwiebelringen Waffelkartoffel, grüne Bohnen * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Eglifilets im Bierteig mit Sauce Tartar und bunte gemischten Salaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Wienerschnitzel vom Kalb Pommes frites und Tagesgemüse * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Aelpler Maccaroni mit Servelats, Speck, Kartoffeln, Rahm, Parmesan und Zwiebelschweisse * * *	18.50
Tages-Dessert:	Apfelwähe mit Schlagrahm *** * ***	6.00
Take Away:	Hackbraten „Tiroler Art“ auf Tomatensauce mit fritierten Zwiebelringen Waffelkartoffel, grüne Bohnen * * *	16.00
	jetzt aktuell: Fondue Chinoise

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