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Monat: Februar 2024

Donnerstag, WO 9

Donnerstag WO 9

 

 

Donnerstag,
29. Febr. 2024

Suppe:

Spinatcrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Adrio an Pilzrahmsauce
mit luftiger Polenta
und Kohlrabi-Schnittlauchgemüse

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Adrio an Pilzrahmsauce
mit luftiger Polenta
und Kohlrabi-Schnittlauchgemüse

* * *

16.00

 

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

 

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Dienstag, WO 9

Dienstag WO 9

 

 

Dienstag,
27. Febr. 2024

Suppe:

Rindfleischsuppe mit Gemüsewürfelchen
* * *

 

Tagesteller:

Fruchtiges Bananencurry mit Poulet
Butterreis
und Broccoligemüse
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Fruchtiges Bananencurry mit Poulet
Butterreis
und Broccoligemüse
* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 9

Mittwoch WO 9

 

 

Mittwoch,
28. Febr. 2024

Suppe:

Kartoffelcrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Schweinsgulasch „Grand Mère“
mit Teigwaren
und gemischtem Salat

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Schweinsgulasch „Grand Mère“
mit Teigwaren
und gemischtem Salat

* * *

16.00

 

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Freitag, WO 9

Freitag WO 9

 

 

Freitag,
1. März 2024

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinken und Champignons
Tomatenspaghetti und grünen Bohnen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinken und Champignons
Tomatenspaghetti und grünen Bohnen
* * *

16.00

 

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Montag, WO 9

Montag WO 9

 

 

Montag,
26. Febr. 2024

Suppe:

Blumenkohlcrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Rippli & Speck mit Meerrettich
Bouillonkartoffeln
und geschmortem Sauerkraut

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Rippli & Speck mit Meerrettich
Bouillonkartoffeln
und geschmortem Sauerkraut

* * *

16.00

 

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Dienstag, WO 8

Dienstag WO 8

 

 

Dienstag,
20. Febr. 2024

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

 

Tagesteller:

Währschafter Hackbraten
an kräftiger Primitivo-Rotweinsauce
frischer Kartoffelstock und Zucchettigemüse

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken, Chnobli und Vacherin
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Währschafter Hackbraten
an kräftiger Primitivo-Rotweinsauce
frischer Kartoffelstock und Zucchettigemüse

* * *

16.00

 

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Mittwoch, WO 8

Mittwoch WO 8

 

 

Mittwoch,
21. Febr. 2024

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Immer wieder beliebte Kalbsbratwurst
mit Zwiebelsauce
Pommes frites und Karottengemüse

* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken, Chnobli und Vacherin
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Immer wieder beliebte Kalbsbratwurst
mit Zwiebelsauce
Pommes frites und Karottengemüse

* * *

16.00

 

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Donnerstag, WO 8

Donnerstag WO 8

 

 

Donnerstag,
22. Febr. 2024

Suppe:

Bündner Gerstensuppe
* * *

 

Tagesteller:

Geschmorte Pouletbrust im Gemüsesaft
mit Müscheli-Teigwaren
und feinen Blumenkohlrosen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken, Chnobli und Vacherin
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Geschmorte Pouletbrust im Gemüsesaft
mit Müscheli-Teigwaren
und feinen Blumenkohlrosen
* * *

16.00

 

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Montag, WO 8

Montag WO 8

 

 

Montag,
19. Febr. 2024

Suppe:

Bouillon mit Fideli
* * *

 

Tagesteller:

Waadtländer Saucisson
mit Dörrbohnen à la crème
und Kartoffelschnitzen
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken, Chnobli und Vacherin
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Waadtländer Saucisson
mit Dörrbohnen à la crème
und Kartoffelschnitzen
* * *

16.00

 

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Freitag, WO 8

Freitag WO 8

 

 

Freitag,
23. Febr. 2024

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

 

Tagesteller:

Gebratenes Pangasiusfilet
angerichtet auf rassigem Currygemüse
mit Salzkartoffeln
* * *

19.50

 

WOCHEN-ANGEBOT:

 

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken, Chnobli und Vacherin
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

6.00

Take Away:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

16.00

 

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