Mittwoch, 12. November 2025

Suppe:

Brotrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Heisser Fleischkäse frisch aus dem Ofen
dazu Senf
und gemischte Salatgarnitur
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmorte Rindshuftstreifen im Madeirasaft
mit feinem Carnaroli-Risotto
und Broccoli
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Piccata à la «Milanaise»
garniert mit Champignons
Tomatenspaghetti und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Überbackene Pastapfanne
mit Schinken, Speck und Käserahmsauce
dazu bunt gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Waldbeerenkompott mit Vanilleglace
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Heisser Fleischkäse frisch aus dem Ofen
dazu Senf
und gemischte Salatgarnitur
* * *

17.00

Mittwoch, 5. November 2025

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Feiner Wildhackbraten mit Pilzsauce
frischem Kartoffelstock
und Rotkraut mit Marroni
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Gebratenes Lachssteak
an sämigem Zitronenrahm
Bouillonkartoffeln und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Klassisches Kalbs-Cordon bleu
Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Bolognaise»
mit Rindshackfleisch; bestreut mit Reibkäse
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Beerenkompott
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Feiner Wildhackbraten mit Pilzsauce
frischem Kartoffelstock
und Rotkraut mit Marroni
* * *

17.00

Mittwoch, 29. Oktober 2025

Suppe:

Minestrone
* * *

Tagesteller:

Rindsgeschnetzeltes «Woranoff»
an Paprikasauce mit Wodka
Butternudeln und Broccoli
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Hirsch-Filetmedaillons
an kräftiger Portweinsauce
mit Risotto und Rotkraut mit Marroni
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Ravioli mit Tomaten- und Mozzarellafüllung
in Butter mit Reibkäse bestreut
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Apfelstrudel mit Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindsgeschnetzeltes «Woranoff»
an Paprikasauce mit Wodka
Butternudeln und Broccoli
* * *

17.00

Mittwoch, 22. Oktober 2025

Suppe:

Paprikacrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Trutenschnitzel in Parmesanpanade
mit Bratkartoffeln
und Lauch à la crème
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweins-Cordon bleu
mit Pommes frites
und Gemüsesbeilage
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wildentenbruststreifen an rotem Curry
mit Ananas und Trauben
mit Basmatireis
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Äelpler Maccaroni mit Servelats, Speck,
Kartoffeln, Rahm und Parmesan; Zwiebelschweisse
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Caramelglace mit Merengue und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Trutenschnitzel in Parmesanpanade
mit Bratkartoffeln
und Lauch à la crème
* * *

17.00

Mittwoch, 15. Oktober 2025

Suppe:

Spinatcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

«Riz Casimir»
Pouletbrustgeschnetzeltes an milder Currysauce
im Reisring; garniert mit frischen Früchten
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Zart geschmorter Kalbsschulterbraten
mit Semmelknödel
und Rotkraut mit Marroni
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rehpfeffer «Hubertus»
mit hausgemachten Spätzli
und Rosenkohlgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Ravioli mit Pilzfüllung
an milder Zitronenrahmsauce
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Caramelköpfli
* * *

 6.50

TAKE AWAY

«Riz Casimir»
Pouletbrustgeschnetzeltes an milder Currysauce
im Reisring; garniert mit frischen Früchten
* * *

17.00

Mittwoch, 8. Oktober 2025

Suppe:

Maiscrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Südafrikanisches Cape Malay-Curry
mit Pouletbruststreifen und Butterreis
garniert mit frischen Bananen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Geschmorter Rindfleischvogel im Rotwein
mit Risotto
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rehfiletstreifen mit Pilzrahmsauce
Spätzli
und Rotkraut mit Marroni
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Bolognaise»
mit Rindshackfleisch und Tomatensauce; Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vermicelles mit Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Südafrikanisches Cape Malay-Curry
mit Pouletbruststreifen und Butterreis
garniert mit frischen Bananen
* * *

17.00

Mittwoch, 1. Oktober 2025

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Geschmortes Rindsgulasch
im Rotweinsaft mit Wurzelgemüse
Kartoffelstock und Rosenkohl
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Herbstliches Hirschgeschnetzeltes
mit Pilzrahmsauce
Spätzli und Rosenkohl
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu
mit Bündnerfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Maccaroni „Bergamo“
mit Gorgonzolarahmsauce und Rohschinken
gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vanilleglace mit Rotweinzwetschgen
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Geschmortes Rindsgulasch
im Rotweinsaft mit Wurzelgemüse
Kartoffelstock und Rosenkohl
* * *

17.00

Mittwoch, 24. September 2025

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Hausgemachte Lasagne
mit Rindshackfleisch, Tomaten- und Bechamelsauce
Tagessalat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Wunderbar zarter Tessinerbraten
mit hausgemachten Spätzli
und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

«Wienerschnitzel»
panierte Kalbsschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti ai Funghi
mit frischen Pilzen und Kräuterrahmsauce
gemischter Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Panna Cotta mit Waldbeeren
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Hausgemachte Lasagne
mit Rindshackfleisch, Tomaten- und Bechamelsauce
Tagessalat
* * *

17.00

Mittwoch, 17. September 2025

Suppe:

Pilzcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Rindsgeschnetzeltes an Grünpfeffersauce
mit Polenta
und Blattspinat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Dorsch-Fischknüsperli
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kaninchenrückenfilets an Madeirajus
mit Spätzli
und Rosenkohlgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne à la Graziella
an pikanter Paprikasauce mit Servelats,
Speck, Peperoni, Reibkäse und Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Waldbeerenkompott mit Vanilleglace und Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindsgeschnetzeltes an Grünpfeffersauce
mit Polenta
und Blattspinat
* * *

17.00

Mittwoch, 10. September 2025

Suppe:

Rindsbouillon mit Flädli
* * *

Tagesteller:

Panierte Kalbsbrätschnitte
Pommes frites
und Lauch à la crème
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Klassisch geschmorter Kalbsbraten
mit Spätzli
und Karotten-Kohlrabimix
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammfiletstreifen im Chnoblijus
mit Country fries
und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Rindsghackets mit Hörnli
bestreut mit Reibkäse
grüner Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachter Schoggi-Nusskuchen mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindsghackets mit Hörnli
bestreut mit Reibkäse
grüner Salat
* * *

17.00