Dienstag, WO 24

9. Juni 2026

Suppe:

Maiscrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinssrahmschnitzel mit Champignons
serviert mit Butternudeln
und Kohlrabi-Petersiliengemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

„Chefsalat“
Gebratene Pouletbruststreifen mit Champignons
angerichtet auf Blattsalaten; garniert mit Ei
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Valaisanne»
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Rüebli
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Vegi – Tortellini
mit Ricotta und Spinat gefüllt
gewendet in Salbeibutter; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Colonel» mit Wodka
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinssrahmschnitzel mit Champignons
serviert mit Butternudeln
und Kohlrabi-Petersiliengemüse
* * *

17.00

Dienstag, WO 23

2. Juni 2026

Suppe:

Linsencrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Tessiner Schweinsbraten
mit leichtem Weissweinsössli
luftiger Polenta und grünen Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsschnitzel mit Parmesan-Panade
dazu Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammfiletstreifen mit Champignons,
Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini
serviert auf Blattsalaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti Val Bedretto
mit Pikanter Salami, Karotten, Sellerie, Lauch
und Tomaten; bestreut mit Käse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Zuger Eiscafé mit Kirsch
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Tessiner Schweinsbraten
mit leichtem Weissweinsössli
luftiger Polenta und grünen Bohnen
* * *

17.00

Dienstag, WO 22

26. Mai 2026

Suppe:

Gemüse-Currysuppe
* * *

Tagesteller:

Pouletbruststreifen an Tomaten-Kräuterrahmauce
mit Spiralen-Teigwaren
und grünen Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rindsragout mit würziger Peperonatasauce
dazu  feiner Risotto
und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu
gefüllt mit Bündnerfleisch und Bünder Bergkäse
serviert mit bunt gemischten Salaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Währschaftes Rindsghackets
mit Hörnli; bestreut mit Parmesan
dazu Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Sorbetino»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Pouletbruststreifen an Tomaten-Kräuterrahmauce
mit Spiralen-Teigwaren
und grünen Bohnen
* * *

17.00

Dienstag, WO 21

19. Mai 2026

Suppe:

Rindsbouillon mit Gemüsewürfelchen
* * *

Tagesteller:

Pouletbällchen an milder Currysauce
im Reisring
und garniert mit frischen Bananen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kaninchenragout im Rosmarin-Rotweinsaft
mit Risotto
und würzigem Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte auf grünem Spargel
überzogen mit Sauce Hollandaise
dazu Pommes frites
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Pastapfanne mit weissem Spargel
Karotten und Frühlingszwiebeln im Olivenöl,
bestreut mit Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Parfait mit Erdbeeren garniert
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Pouletbällchen an milder Currysauce
im Reisring
und garniert mit frischen Bananen
* * *

17.00

Dienstag, WO 20

12. Mai 2026

Suppe:

Paprikacrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Währschafter Hackbraten
mit feinem Spargel-Risotto
und Rüebligemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Panierte Schweinsschnitzel
mit Pommes frites und
Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Toscana»
mit Rohschinken, Tomaten und Mozzarella gefüllt
angerichtet auf buntem Salatteller
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tortellini con carne
an würziger Bärlauchrahm-Pesto
mit Parmesan; dazu Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Romanoff»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Währschafter Hackbraten
mit feinem Spargel-Risotto
und Rüebligemüse
* * *

17.00

Dienstag, WO 19

5. Mai 2026

Suppe:

Spargelcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Bayrisches Paprika-Rahmgulasch
mit Schweinsragout
Butternudeln und grüne Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Risottopfanne mit Kalbsgeschnetzeltem,
und grünem Spargel,
Bärlauch und Parmesan
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Frühlings-Penne mit grünem Spargel,
Peperoncini, Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Parmesan, Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Erdbeerglace mit Merengue und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Bayrisches Paprika-Rahmgulasch
mit Schweinsragout
Butternudeln und grüne Bohnen
* * *

17.00

Dienstag, WO 18

28. April 2026

Suppe:

Rüeblicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce
Ofenkartoffeln
und Blumenkohlgemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise
Bauernschinken
und Country-Kartoffelschnitzen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Saftig gebratenes Rindsentrecôte
mit hausgemachter Kräuterbutter
garniert mit gemischten Tagessalaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Währschaftes Rindsghackets
mit Hörnli; Parmesan
und Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Erdbeerglace mit Merengue und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce
Ofenkartoffeln
und Blumenkohlgemüse
* * *

17.00

Dienstag, WO 17

21. April 2026

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Feiner Kalbsbraten
mit frischem Kartoffelstock
und Zucchettigemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes frites
und Blumenkohl
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Klassisch geschmorte Kalbshaxe
mit Risotto
und  Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Gnocchi in Butter mit grünem Spargel
Peperoniwürfeli
und frischem Bärlauch; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Weisses Tobleronemousse
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Feiner Kalbsbraten
mit frischem Kartoffelstock
und Zucchettigemüse
* * *

17.00

Dienstag, WO 16

14. April 2026

Suppe:

Gebundene Gemüsesuppe
* * *

Tagesteller:

Trutengeschnetzeltes mit Steinpilzen
und Sherryrahmsauce
Polenta und Blattspinat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kaninchen-Voressen
mit hausgemachten Spätzli
und Blumenkohlgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Schweins-Cordon bleu
mit Rohschinken, grünem Spargel und Raclettekäse
garniert mit Salaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spargel-Tortelli
in Butter mit Rohschinkenstreifen
und Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Meringue mit Erdbeer- und Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Trutengeschnetzeltes mit Steinpilzen
und Sherryrahmsauce
Polenta und Blattspinat
* * *

17.00

Dienstag, WO 15

7. April 2026

Suppe:

Currycrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsrahmschnitzel „Peperonata“
an rassiger Papriksauce
mit Müscheli und Broccolirosen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

«Riz Casimir»
Pouletbrustgeschnetzeltes an milder Currysauce
im Reisring; garniert mit frischen Früchten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Saftig gebratene Lammkoteletten
an pfiffigem Knoblauchjus
mit Waffelkartoffeln und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Frühlingsart»
mit Zwiebel, grünem Spargel, Cherrytomaten
und Bärlauch im Olivenöl; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Romanoff»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsrahmschnitzel „Peperonata“
an rassiger Papriksauce
mit Müscheli und Broccolirosen
* * *

17.00