Donnerstag, WO 10

5. März 2026

Suppe:

Rindsbouillon mit Flädli
* * *

Tagesteller:

Rindfleischvogel im Rotweinsaft
mit leckerem Kräuterpolenta
und Blumenkohl
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Appenzeller Kalbs-Cordon bleu
mit Mostbröckli und rezentem Appenzeller
Country-Kartoffel, Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Speck, Rahm und Ei
bestreut mit Parmesan; Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Apfelwähe mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindfleischvogel im Rotweinsaft
mit leckerem Kräuterpolenta
und Blumenkohl
* * *

17.00

Donnerstag, WO 9

26. Februar 2026

Suppe:

Klare Gemüsesuppe
* * *

Tagesteller:

Rindsvoressen an Preiselbeer-Rosmarinsauce
serviert mit Butternudeln
und grünem Salat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsfilet-Medaillons an Estragon-Senfsauce
mit Risotto
und grünen Bohnen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Argentinisches Rindsentrecôte
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti ai funghi porcini
an feiner Steinpilz-Kräutersauce; Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Caramelköpfli mit Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindsvoressen an Preiselbeer-Rosmarinsauce
serviert mit Butternudeln
und grünem Salat
* * *

17.00

Donnerstag, WO 8

19. Februar 2026

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Truten-Piccata garniert mit Champignons
Tomatenspaghetti
und grüne Bohnen mit Speck
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Spaghetti „Maison“
Tomatenspaghetti mit Schweinsrahmgeschnetzeltem
und frischen Champignons
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu gefüllt mit
Schwarzwälder Schinken und Canembert
garniert mit bunten Saisonsalaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tortelloni mit Ricotta und Spinat
an aromatischer Tomatensauce
dazu gemischten Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Thurgauer Süssmostcrème
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Truten-Piccata garniert mit Champignons
Tomatenspaghetti
und grüne Bohnen mit Speck
* * *

17.00

Donnerstag, WO 7

12. Februar 2026

Suppe:

Rüeblicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Paniertes Pouletbrustschnitzel
mit Soufflée-Kartoffeln
und Zucchettigemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rindsgulasch «Ungarischer Art»
an rassiger Paprikasauce
mit Nudeln und grünem Salat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

«Jägerrisotto»
feine Risottopfanne mit Kalbsgeschnetzeltem,
frischen Pilzen und Gartenkräutern
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti al Pesto
an Kräuterrahmsauce mit Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Kleiner Bananensplit mit Vanilleglace
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Paniertes Pouletbrustschnitzel
mit Soufflée-Kartoffeln
und Zucchettigemüse
* * *

17.00

Donnerstag, WO 6

5. Februar 2026

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Währschaftes Servelats-Gulasch
mit hausgemachten Spätzli
und grünen Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rindshuftstreifen «Asia»
mit Schlangenbohnen, Peperoni und Austernsauce
serviert mit Parfumreis
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Toscana»
mit Rohschinken, Mozzarella und Basilikum
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Raviolo mit Ricotta und Spinat gefüllt
im Olivenöl mit Chorizo, Kirschtomaten,
Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Parmesan
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Amarena»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Währschaftes Servelats-Gulasch
mit hausgemachten Spätzli
und grünen Bohnen
* * *

17.00

Donnerstag, WO 5

29. Januar 2026

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Hackbraten mit Portweinsauce
mit Kartoffelstock
und Rüebligemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rotes Thai-Pouletcurry im Töpfli
mit Frühlingszwiebeln, Peperoni und Champignons
dazu Jasminreis
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte mit Grünpfeffersauce
Pommes frites
und Gemüse des Tages
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Währschafte Ziger Höreli
an milder Glarner Zigersauce
Zwiebelschweisse; Reibkäse; Salat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Süssmostcrème mit einem Tupf Schlagrahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Hackbraten mit Portweinsauce
mit Kartoffelstock
und Rüebligemüse* * *

17.00

Donnerstag, WO 4

22. Januar 2026

Suppe:

Gemüsecrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
feiner Kräuterpolenta
und Kohlrabigemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rindfleischvogel im Portweinsaft
mit Risotto
und Gemüse des Tages
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

„Wienerschnitzel“
Panierte Kalbsschnitzel
mit Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne „Holzhackerart“
mit Schinken, Speck, Mais, Chnobli und Zwiebeln
Parmesan; Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Rotweinzwetschgen mit Zimtglace
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
feiner Kräuterpolenta
und Kohlrabigemüse
* * *

17.00

Donnerstag, WO 3

15. Januar 2026

Suppe:

Tomatencrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

«Jägerrisotto»
Weissweinrisotto mit Schweinsgeschnetzeltem,
Pilzen und Kräutern; garniert mit Broccoli
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Hausgemachtes Rindshacksteak
mit rassiger Tomaten-Chilisauce
 Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kaninchenrückenfilets aus der Pfanne
mit Steinpilzrahmsauce
Spätzli und Broccolirosen
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Speck, Rahm und Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vanilleglace mit Amarula und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

«Jägerrisotto»
Weissweinrisotto mit Schweinsgeschnetzeltem,
Pilzen und Kräutern; garniert mit Broccoli
* * *

17.00

Donnerstag, WO 2

8. Januar 2026

Suppe:

Pilzcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Rindsgeschnetzeltes «Burgunder Art»
mit Rotwein, Champignons und Silberzwiebeln
Polenta und grüne Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
Butternudeln
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten an Knoblauchjus
mit knusprigen Country-Kartoffelschnitzen
und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle con Salmone
mit Rauchlachs, Ruccola
und feinem Zitronenrahm
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Vanille-Erdbeerglace mit Rahm und Merenque
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Rindsgeschnetzeltes «Burgunder Art»
mit Rotwein, Champignons und Silberzwiebeln
Polenta und grüne Bohnen
* * *

17.00

Donnerstag WO 1

Donnerstag, 1. Januar 2026

Restaurant geschlossen!

ab Montag, 5. Januar 2026 sind wir gerne wieder für Sie da!
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