Donnerstag, WO 29

16. Juli 2026

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Feines Rindsgulasch „Portofino“
an kräftiger Portwein-Kräutersauce
mit Butternudeln und Tagesgemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Fischknüsperli im Teig
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten garniert
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbsschnitzel „Saltimbocca“
belegt mit Rohschinken und Salbei
Safranrisotto und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle ai Funghi
mit frischen Pilzen und Kräuterrahmsauce
bestreut mit Parmesan;  Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mangosorbet mit Prosecco
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Feines Rindsgulasch „Portofino“
an kräftiger Portwein-Kräutersauce
mit Butternudeln und Tagesgemüse
* * *

17.00

Donnerstag, WO 28

9. Juli 2026

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Gemüse-Rindfleischsgulasch
mit Rüebli, Sellerie, Lauch und Rotwein
frischem Kartoffelstock und Blattspinat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Hausgemachtes Schweins-Cordon bleu
mit Schinken, Spinat und Feta gefüllt
garniert mit Salaten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindshuftstreifen „Stroganoff“
an rassiger Paprikasauce
mit Butternudeln und Broccoli
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „Carbonara“
mit Schinken, Speck, Rahm, Ei
und Parmesan;  Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Sorbetino»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Gemüse-Rindfleischsgulasch
mit Rüebli, Sellerie, Lauch und Rotwein
frischem Kartoffelstock und Blattspinat
* * *

17.00

Donnerstag, WO 27

2. Juli 2026

Suppe:

Bouillon mit Eierfäden
* * *

Tagesteller:

Trutengeschnetzeltes an Apfel-Calvadosrahmsauce
mit Spiralen-Teigwaren und
Kohlrabi-Rüebligemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Knackiger Blattsalatteller
garniert mit
Pouletbruststreifen und Champignons
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammrückenfiletstreifen an kräftiger Portweinsauce
mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini
Rösti
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne «Toscana»
mit Schinken, Zucchetti, Champignons, Tomaten
und frischen Kräutern; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Mousse auch Chocolat
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Trutengeschnetzeltes an Apfel-Calvadosrahmsauce
mit Spiralen-Teigwaren und
Kohlrabi-Rüebligemüse
* * *

17.00

Donnerstag, WO 26

25. Juni 2026

Suppe:

Broccolicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Ungarisches Rindsgulasch
an feiner Paprikasauce
mit Butternudeln und grünen Bohnen
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kalter Roastbeef-Teller
mit Sauce Tartar
und gemischten Saisonsalaten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Piccata „Milanaise“
garniert mit Schinken und Champignons
Tomatenspaghetti und Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti „aglio, olio e peperoncini“
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncin; Parmesan
Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Zitronensorbet mit Limoncello
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Ungarisches Rindsgulasch
an feiner Paprikasauce
mit Butternudeln und grünen Bohnen
* * *

17.00

Donnerstag, WO 25

18. Juni 2026

Suppe:

Kichererbsencrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Paniertes Pouletschnitzel
Waffelkartoffeln
und gratinierter Blumenkohl
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Gebratenes Lachssteak
mit Bärlauch-Hollandaise
Reis und Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wienerschnitzel vom Kalb
serviert
auf bunt gemischtem Salatteller
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Pilz-Chili-Carbonara
mit Steinpilzen, Champignons, Chnobli und Chili
Rahm und Parmesan
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Kleiner Bananensplit
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Paniertes Pouletschnitzel
Waffelkartoffeln
und gratinierter Blumenkohl
* * *

17.00

Donnerstag, WO 24

11. Juni 2026

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Tessiner Schweinsragout mit Merlot und Tomaten
feinem Risotto
und Blattspinat
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

„Chefsalat“
Gebratene Pouletbruststreifen mit Champignons
angerichtet auf Blattsalaten; garniert mit Ei
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Valaisanne»
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Rüebli
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Vegi – Tortellini
mit Ricotta und Spinat gefüllt
gewendet in Salbeibutter; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Colonel» mit Wodka
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Tessiner Schweinsragout mit Merlot und Tomaten
feinem Risotto
und Blattspinat
* * *

17.00

Donnerstag, WO 23

4. Juni 2026

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Trutengulasch «Hausfrauenart»
mit Kräuternudeln
und buntem Ofengemüse
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Schweinsschnitzel mit Parmesan-Panade
dazu Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Lammfiletstreifen mit Champignons,
Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini
serviert auf Blattsalaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti Val Bedretto
mit Pikanter Salami, Karotten, Sellerie, Lauch
und Tomaten; bestreut mit Käse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Zuger Eiscafé mit Kirsch
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Trutengulasch «Hausfrauenart»
mit Kräuternudeln
und buntem Ofengemüse
* * *

17.00

Donnerstag, WO 22

28. Mai 2026

Suppe:

Tomatenrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Knusprige Pouletnuggets im Tempurateig
mit Sauce Tartar
und kleiner Salatgarnitur
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Rindsragout mit würziger Peperonatasauce
dazu  feiner Risotto
und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu
gefüllt mit Bündnerfleisch und Bünder Bergkäse
serviert mit bunt gemischten Salaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Währschaftes Rindsghackets
mit Hörnli; bestreut mit Parmesan
dazu Tagessalat
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Sorbetino»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Knusprige Pouletnuggets im Tempurateig
mit Sauce Tartar
und kleiner Salatgarnitur
* * *

17.00

Donnerstag, WO 21

21. Mai 2026

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Gebratener Fleischkäse
garniert mit Spiegelei
Ofenkartoffeln und Rüebli
* * *

21.00

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

Wochenmenu I:

Kaninchenragout im Rosmarin-Rotweinsaft
mit Risotto
und würzigem Blattspinat
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Rindsentrecôte auf grünem Spargel
überzogen mit Sauce Hollandaise
dazu Pommes frites
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Pastapfanne mit weissem Spargel
Karotten und Frühlingszwiebeln im Olivenöl,
bestreut mit Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Parfait mit Erdbeeren garniert
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Gebratener Fleischkäse
garniert mit Spiegelei
Ofenkartoffeln und Rüebli
* * *

17.00

Donnerstag, WO 20

14. Mai 2026

Auffahrt
Restaurant geöffnet 11.00 – 14.00 Uhr
17.30 – 23.00 Uhr

keine Mittagsmenu’s!