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Freitag, WO 20

Freitag, WO 20

15. Mai 2026

Suppe:

Spargelcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Bratkartoffelpfännli  «Tiroler Gröstli»
mit Rippli, Speck und Schweinsbraten, Oregano
Tagessalat
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Panierte Schweinsschnitzel
mit Pommes frites und
Tagesgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu «Toscana»
mit Rohschinken, Tomaten und Mozzarella gefüllt
angerichtet auf buntem Salatteller
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tortellini con carne
an würziger Bärlauchrahm-Pesto
mit Parmesan; dazu Tagessalat

* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Romanoff»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Bratkartoffelpfännli  «Tiroler Gröstli»
mit Rippli, Speck und Schweinsbraten, Oregano
Tagessalat
* * *

17.00

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Freitag, WO 19

Freitag, WO 19

8. Mai 2026

Suppe:

Zucchettirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinkenstreifen und Champignons
Tomatenspaghetti und Blattspinat
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Risottopfanne mit Kalbsgeschnetzeltem,
und grünem Spargel,
Bärlauch und Parmesan
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes frites
und Tagesgemüse
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Frühlings-Penne mit grünem Spargel,
Peperoncini, Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Parmesan, Tagessalat

* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Törtchen mit Caramelfüllung und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Gebackene Trutenpiccata
garniert mit Schinkenstreifen und Champignons
Tomatenspaghetti und Blattspinat
* * *

17.00

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Freitag, WO 17

Freitag, WO 17

24. April 2026

Suppe:

Kohlrabicrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
Butternudeln
und Broccolirosen
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes frites
und Blumenkohl
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Klassisch geschmorte Kalbshaxe
mit Risotto
und  Blattspinat
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Gnocchi in Butter mit grünem Spargel
Peperoniwürfeli
und frischem Bärlauch; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Weisses Tobleronemousse
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Schweinsrahmschnitzel mit Champignons
Butternudeln
und Broccolirosen
* * *

17.00

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Freitag, WO 16

Freitag, WO 16

17. April 2026

Suppe:

Tomatencrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Zanderfilets mit Sauce Hollandaise
auf grünem Spargel
mit Salzkartoffeln
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Kaninchen-Voressen
mit hausgemachten Spätzli
und Blumenkohlgemüse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Schweins-Cordon bleu
mit Rohschinken, grünem Spargel und Raclettekäse
garniert mit Salaten
* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spargel-Tortelli
in Butter mit Rohschinkenstreifen
und Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Meringue mit Erdbeer- und Vanilleglace und Rahm
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Kaninchen-Voressen
mit hausgemachten Spätzli
und Blumenkohlgemüse
* * *

17.00

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Freitag, WO 15

Freitag, WO 15

10. April 2026

Suppe:

Spargelcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Dorschfilets im Knusperteig
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

«Riz Casimir»
Pouletbrustgeschnetzeltes an milder Currysauce
im Reisring; garniert mit frischen Früchten
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Saftig gebratene Lammkoteletten
an pfiffigem Knoblauchjus
mit Waffelkartoffeln und Blattspinat

* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Frühlingsart»
mit Zwiebel, grünem Spargel, Cherrytomaten
und Bärlauch im Olivenöl; Reibkäse
* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mini-Coupe «Romanoff»
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Dorschfilets im Knusperteig
mit Sauce Tartar
und bunt gemischten Saisonsalaten
* * *

17.00

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Freitag, WO 13

Freitag, WO 13

27. März 2026

Suppe:

Pilzcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Panierte Alaska Seelachsfilets
mit Sauce Tartar
und bunt gemischter Salatgarnitur

 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Rindsgulasch Ungarischer Art
an rassiger Paprikasauce
mit Butternudeln und Gemüsebeilage
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Gebratene Kaninchen-Rückenfilets
an kräftigem Portweinsaft
mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni

* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti all’Amatriciana
mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten
bestreut mit Reibkäse; grüner Salat

* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Apfelchüechli mit Vanillesauce
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Panierte Alaska Seelachsfilets
mit Sauce Tartar
und bunt gemischter Salatgarnitur

* * *

17.00

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Freitag, WO 12

Freitag, WO 12

20. März 2026

Suppe:

Fenchelcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Waadtländer Saucisson mit Senf
dazu Bouillonkartoffeln
und Lauch à la crème
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Geschmorter Tessiner Schweinsbraten
mit Weissweinrisotto
und Broccolirosen
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse

* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Champignons und Schnittlauch; Parmesan

* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Mangosorbet mit Prosecco
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Waadtländer Saucisson mit Senf
dazu Bouillonkartoffeln
und Lauch à la crème

* * *

17.00

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Freitag, WO 11

Freitag, WO 11

13. März 2026

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Zanderfilets in Kräuterbutter gebraten
mit Salzkartoffeln
und Kohlrabi-Karottengemüse
 * * *

21.00

 

WOCHEN-ANGEBOT:
  * * *

 

Wochenmenu I:

Spaghetti «Maison»
Tomatenspaghetti mit Kalbsrahmgeschnetzeltem
und Champignons, Reibkäse
* * *

 24.00

Wochenmenu II:

«Wienerschnitzel»
Panierte Kalbsschnitzel
serviert mit bunt gemischten Saisonsalaten

* * *

  29.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch

* * *

  19.50

Wochen-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

 6.50

TAKE AWAY

Spaghetti «Maison»
Tomatenspaghetti mit Kalbsrahmgeschnetzeltem
und Champignons, Reibkäse

* * *

17.00

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