Montag,
8. April 2024

Montag geschlossen!

Montag,
1. April 2024

Ostermontag
* * *
Restaurant geschlossen

Montag,
25. März 2024

Suppe:

Zucchetticrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Saftiger Schweinsrollbraten
serviert mit
Risotto und buntem Gemüsemix
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Rindsgulasch Ungarischer Art
an rassiger Paprikasauce
mit Butternudeln und Gemüsebeilage
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Gebratene Kaninchen-Rückenfilets
an kräftigem Portweinsaft
mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti all’Amatriciana
mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten
bestreut mit Reibkäse; grüner Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Mini-Bananensplit
* * *

6.00

Take Away:

Saftiger Schweinsrollbraten
serviert mit
Risotto und buntem Gemüsemix
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Montag,
18. März 2024

Suppe:

Kohlrabirahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Ungarisches Rindsgulasch
an rassiger Paprikasauce
mit Teigwaren und grünen Bohnen
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Gebratenes Pangasiusfilet
an roter Thai-Currysauce
mit Reis und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbs-Cordon bleu „Valaisanne“
mit Trockenfleisch und Raclettekäse
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Penne al Gusto
mit Sherryrahmsauce, Morcheln
Schwarzwurzeln und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Apfelsorbet mit Calvados
* * *

6.00

Take Away:

Ungarisches Rindsgulasch
an rassiger Paprikasauce
mit Teigwaren und grünen Bohnen
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Montag,
11. März 2024

Suppe:

Gemüserahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Cape-Malay-Curry mit Pouletbruststreifen
Basmatireis
und Blattspinat
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Geschmorter Kalbsbraten
mit Weissweinrisotto
und Erbsli & Rüebli
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Schweinsfilet-Medaillons
an Sherryrahmsauce mit Lauch und Pilzen
Kartoffelgratin und Broccoli
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Tagliatelle al salmone
mit Rauchlachs, Pfeffer aus der Mühle,
Rahm und Schnittlauch
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Hausgemachtes Mousse au chocolat
* * *

6.00

Take Away:

Cape-Malay-Curry mit Pouletbruststreifen
Basmatireis
und Blattspinat
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Montag,
4. März 2024

Suppe:

Brotrahmsuppe
* * *

Tagesteller:

Pouletgeschnetzeltes „Stroganoff“
mit Butterreis
und Kohlrabigemüse
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Panierte Schweinsschnitzel
mit Nusspanade
Pommes frites und Tagesgemüse
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Kalbsschnitzel «Sacher Art»
an Weissweinsauce mit Speck und Champignons
Spätzli und Broccolirosen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Fusilli „Mediterraneo“
an würziger Tomatensauce mit Peperoni,
Rohschinken und Ruccola; Parmesan
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Sorbet-Trio von Zitrone, Apfel und Mango
* * *

6.00

Take Away:

Pouletgeschnetzeltes „Stroganoff“
mit Butterreis
und Kohlrabigemüse
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Montag,
26. Febr. 2024

Suppe:

Blumenkohlcrèmesuppe
* * *

Tagesteller:

Rippli & Speck mit Meerrettich
Bouillonkartoffeln
und geschmortem Sauerkraut
* * *

19.50

WOCHEN-ANGEBOT:

Wochenmenu I:

Rotweingeschnetzeltes vom Rind
mit frischem Rosmarin und Aprikosen
Teigwaren und Blattspinat
* * *

22.00

Wochenmenu II:

Lammkoteletten mit Chnoblijus
Waffelkartoffeln
und grünen Bohnen
* * *

27.00

Wochen-Pasta:

Spaghetti «Carbonara»
mit Schinken, Speck, Rahm, Parmesan
dazu gemischten Salat
* * *

18.50

Tages-Dessert:

Panna Cotta mit Heidelbeersauce
* * *

6.00

Take Away:

Rippli & Speck mit Meerrettich
Bouillonkartoffeln
und geschmortem Sauerkraut
* * *

16.00

VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT