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Monat: März 2024

Dienstag, WO 14

Dienstag WO 14

		Dienstag, 2. April 2024
Suppe:	Gebundene Gemüsesuppe * * *
Tagesteller:	„Riz Casimir“ Pouletgeschnetzeltes an milder Currysauce im Reisring; garniert mit frischen Früchten * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Merlan-Fischknusperli aus Wildfang mit Sauce Tartar und bunt gemischten Saisonsalaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Schweins-Cordon bleu «Herisau» mit Moschtbröckli, Appenzeller Käse, Basilikum dazu Pommes frites * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Ravioli mit Rindfleischfüllung an sämiger Gorgonzolarahmsauce Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Zitronensorbet mit Limoncello * * *	6.00
Take Away:	„Riz Casimir“ Pouletgeschnetzeltes an milder Currysauce im Reisring; garniert mit frischen Früchten * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Donnerstag, WO 14

Donnerstag WO 14

		Donnerstag, 4. April 2024
Suppe:	Pilzcrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Cippollattaspiessli mit Speck gespickt auf Risotto; mit brauner Sauce garniert mit Broccolirosen * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Merlan-Fischknusperli aus Wildfang mit Sauce Tartar und bunt gemischten Saisonsalaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Schweins-Cordon bleu «Herisau» mit Moschtbröckli, Appenzeller Käse, Basilikum dazu Pommes frites * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Ravioli mit Rindfleischfüllung an sämiger Gorgonzolarahmsauce Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Zitronensorbet mit Limoncello * * *	6.00
Take Away:	Cippollattaspiessli mit Speck gespickt auf Risotto; mit brauner Sauce garniert mit Broccolirosen * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Mittwoch, WO 14

Mittwoch WO 14

		Mittwoch, 3. April 2024
Suppe:	Bouillon mit Backerbsen * * *
Tagesteller:	Rindfleischknödel auf Zitronensauce mit Pommes frites und Rüebli-Kohlrabigemüse * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Merlan-Fischknusperli aus Wildfang mit Sauce Tartar und bunt gemischten Saisonsalaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Schweins-Cordon bleu «Herisau» mit Moschtbröckli, Appenzeller Käse, Basilikum dazu Pommes frites * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Ravioli mit Rindfleischfüllung an sämiger Gorgonzolarahmsauce Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Zitronensorbet mit Limoncello * * *	6.00
Take Away:	Rindfleischknödel auf Zitronensauce mit Pommes frites und Rüebli-Kohlrabigemüse * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Freitag, WO 14

Freitag WO 14

		Freitag, 5. April 2024
Suppe:	Broccolicrèmesuppe * * *
Tagesteller:	«Marsalaschnitzel» Schweinsschnitzel im Marsalasaft geschmort mit Polenta und grünen Bohnen * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Merlan-Fischknusperli aus Wildfang mit Sauce Tartar und bunt gemischten Saisonsalaten * * *	22.00
Wochenmenu II:	Schweins-Cordon bleu «Herisau» mit Moschtbröckli, Appenzeller Käse, Basilikum dazu Pommes frites * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Ravioli mit Rindfleischfüllung an sämiger Gorgonzolarahmsauce Tagessalat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Zitronensorbet mit Limoncello * * *	6.00
Take Away:	«Marsalaschnitzel» Schweinsschnitzel im Marsalasaft geschmort mit Polenta und grünen Bohnen * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Montag, WO 14

Montag WO 14

	Montag, 1. April 2024
Ostermontag * * * Restaurant geschlossen

Mittwoch, WO 13

Mittwoch WO 13

		Mittwoch, 27. März 2024
Suppe:	Lauchcrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Trutenrahmgulasch an Whiskysauce Spiralen-Teigwaren und Blumenkohlgemüse * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Rindsgulasch Ungarischer Art an rassiger Paprikasauce mit Butternudeln und Gemüsebeilage * * *	22.00
Wochenmenu II:	Gebratene Kaninchen-Rückenfilets an kräftigem Portweinsaft mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti all’Amatriciana mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten bestreut mit Reibkäse; grüner Salat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Mini-Bananensplit * * *	6.00
Take Away:	Trutenrahmgulasch an Whiskysauce Spiralen-Teigwaren und Blumenkohlgemüse * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Dienstag, WO 13

Dienstag WO 13

		Dienstag, 26. März 2024
Suppe:	Bouillon mit Ei * * *
Tagesteller:	Neuenburger Saucisson mit Senf Bouillonkartoffeln und Lauch à la crème * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Rindsgulasch Ungarischer Art an rassiger Paprikasauce mit Butternudeln und Gemüsebeilage * * *	22.00
Wochenmenu II:	Gebratene Kaninchen-Rückenfilets an kräftigem Portweinsaft mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti all’Amatriciana mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten bestreut mit Reibkäse; grüner Salat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Mini-Bananensplit * * *	6.00
Take Away:	Neuenburger Saucisson mit Senf Bouillonkartoffeln und Lauch à la crème * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Donnerstag, WO 13

Donnerstag WO 13

		Donnerstag, 28. März 2024
Suppe:	Blumenkohlcrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Gefüllter Peperoni mit Rinds-Hackfleisch auf Tomatensauce, mit Country-Kartoffeln und buntem Mischgemüse * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Rindsgulasch Ungarischer Art an rassiger Paprikasauce mit Butternudeln und Gemüsebeilage * * *	22.00
Wochenmenu II:	Gebratene Kaninchen-Rückenfilets an kräftigem Portweinsaft mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti all’Amatriciana mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten bestreut mit Reibkäse; grüner Salat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Mini-Bananensplit * * *	6.00
Take Away:	Gefüllter Peperoni mit Rinds-Hackfleisch auf Tomatensauce, mit Country-Kartoffeln und buntem Mischgemüse * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

Freitag, WO 13

Freitag WO 13

	Freitag, 29. März 2024
Karfreitag * * * Restaurant geöffnet ab 17.30 Uhr

Montag, WO 13

Montag WO 13

		Montag, 25. März 2024
Suppe:	Zucchetticrèmesuppe * * *
Tagesteller:	Saftiger Schweinsrollbraten serviert mit Risotto und buntem Gemüsemix * * *	19.50
	WOCHEN-ANGEBOT:
Wochenmenu I:	Rindsgulasch Ungarischer Art an rassiger Paprikasauce mit Butternudeln und Gemüsebeilage * * *	22.00
Wochenmenu II:	Gebratene Kaninchen-Rückenfilets an kräftigem Portweinsaft mit Spätzli und Rotkraut mit Marroni * * *	27.00
Wochen-Pasta:	Spaghetti all’Amatriciana mit Speck, Peperoncini, Weisswein und Tomaten bestreut mit Reibkäse; grüner Salat * * *	18.50
Tages-Dessert:	Mini-Bananensplit * * *	6.00
Take Away:	Saftiger Schweinsrollbraten serviert mit Risotto und buntem Gemüsemix * * *	16.00
	VEGI-MENU NACH TAGESANGEBOT

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